Calamar à la coriandre et à l'ail

Salade de cabillaud, tomate et céleri

Tajine de poisson au four à la marocaine avec couscous aux dattes

Filet de bar, sauce vierge et riz gluant

Omelette aux blancs d’œufs

Macédoine de légumes d'été aux algues

Dorade royale à l'huile épicée

Tajine de dorade à la chermoula

Bar cuit au four à l'italienne avec trempette aux poivrons grillés et salade de fenouil

Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates

Lotte à la provençale

Lotte vapeur façon tajine