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Saint-Jacques au curry, fenouil et fondue d'endives
Prep. 10 min
Total 35 min
4 portions
Ingredients
-
d'oignons blancs en quartiers200 g
-
d'huile d'olive2 c. à soupe
-
de fenouils en quartiers350 g
-
de curry en poudre3 c. à soupe
-
du sel
-
de crème liquide 30-40% m.g.250 g
-
d'eau100 g
-
d'endives en fines lamelles300 g
-
noix de saint-jacques20
Nutrition per 1 portion
Calories
474 kcal /
1974 kJ
Protein
39 g
Fat
29 g
Carbohydrates
11 g
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