Saint-Jacques au curry, fenouil et fondue d'endives

Saint-Jacques au curry, fenouil et fondue d'endives

3.5 4 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
4 portions

Ingredients

  • d'oignons blancs en quartiers
    200 g
  • d'huile d'olive
    2 c. à soupe
  • de fenouils en quartiers
    350 g
  • de curry en poudre
    3 c. à soupe
  • du sel
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    250 g
  • d'eau
    100 g
  • d'endives en fines lamelles
    300 g
  • noix de saint-jacques
    20

Nutrition per 1 portion

Calories 474 kcal / 1974 kJ
Protein 39 g
Fat 29 g
Carbohydrates 11 g

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