Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Quinoa
- 990 g apă
- 200 g quinoa
Dressing
- 15 g ghimbir proaspăt, descojit și feliat în cercuri subțiri (aprox. ⅓ cm)
- 3 căței de usturoi
- 1 chilli serrano, fără semințe
- 15 g ceapă verde, bucăți (aprox. 2 cm)
- 55 g sos de soia
- 30 g oțet de vin
- 30 - 55 g ulei de floarea soarelui
- 30 - 55 g zeamă de limetă
- 2 lingurițe miere
Legumele, Nucile și Semințele
- 200 g morcovi, bucăți (aprox. 2½ cm)
- 200 g broccoli, bucăți (aprox. 2½ cm)
- 185 g fasole verde fideluță, curățată și tăiată bucăți (aprox. 2½ cm)
- 15 g coriandru proaspăt, doar frunzele (aprox. 25 fire)
- 55 g arahide
- 55 g fistic fără coajă, crud, nesărat, descojit
- 55 g semințe de dovleac
- 55 g semințe de floarea soarelui
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1842 kJ / 440 kcal
- Protein
- 15.8 g
- Carbohydrates
- 33.6 g
- Fat
- 27 g
In Collections
Alternative recipes
Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă
1 godz. 45 min
Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră
30min
Salată de cușcuș
20 min
Dovlecei cu mentă
30min
Cheesecake cu dovleac
6h 45min
Amestec pentru biscuiți cu merișoare și fistic
20 min
Paste cu Ragout de legume
45min
Supă Wonton
No ratings
Hummus din sfeclă
15min
Pătrățele cu brânză și legume
40min
Kebab Satay cu tofu; Curry Massaman cu orez Jasmine
No ratings
Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă
5 Min