Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Quinoa
- 990 g apă
- 200 g quinoa
Dressing
- 15 g ghimbir proaspăt, descojit și feliat în cercuri subțiri (aprox. ⅓ cm)
- 3 căței de usturoi
- 1 chilli serrano, fără semințe
- 15 g ceapă verde, bucăți (aprox. 2 cm)
- 55 g sos de soia
- 30 g oțet de vin
- 30 - 55 g ulei de floarea soarelui
- 30 - 55 g zeamă de limetă
- 2 lingurițe miere
Legumele, Nucile și Semințele
- 200 g morcovi, bucăți (aprox. 2½ cm)
- 200 g broccoli, bucăți (aprox. 2½ cm)
- 185 g fasole verde fideluță, curățată și tăiată bucăți (aprox. 2½ cm)
- 15 g coriandru proaspăt, doar frunzele (aprox. 25 fire)
- 55 g arahide
- 55 g fistic fără coajă, crud, nesărat, descojit
- 55 g semințe de dovleac
- 55 g semințe de floarea soarelui
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1842 kJ / 440 kcal
- Protein
- 15.8 g
- Carbohydrates
- 33.6 g
- Fat
- 27 g
In Collections
Alternative recipes
Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale
45 Min
Salată cu năut și conopidă cu curry
40 Min
Brioșe Hash Brown
1 Std.
Salată de somon și orez cu lămâie
40 Min
Biscuiți cu semințe
30 Min
Salată cu nectarine, Stilton și nuci, cu vinegretă de zmeură
10 Min
Pătrățele cu brânză și legume
40 Min
Salată Green Goddess
10 Min
Baton muesli fără grâu, nuci și lactate
1 Std. 45 Min
Dip de anghinare și tofu
5 Min
Salata de quinoa cu dovleac și rodie
1 Std.
Salată cu quinoa și fasole verde
30 Min