Salată de legume coapte cu sos de caju

Salată de legume coapte cu sos de caju

4.2 5 ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 45 min

4 porții

Ingredients

Sosul de caju

caju crud
100 g
apă plus pentru înmuiat caju
100 g
cățel de usturoi
1
concentrat pastă de legume
½ linguriță
½ cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l)

Legumele la cuptor

legume în amestec, de sezon, tăiate bastonașe (aprox. 1,5 cm x 7 cm) (vezi recomandarea)
600 g
căței de usturoi
2
ulei de măsline
50 g
piper alb măcinat
1 - 2 prize
garam masala
1 lingură

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 9 mg

Protein 5 g

Calories 1073 kJ / 256 kcal

Fat 23 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mâncăm sănătos vol. II 10 Recipes
International

You might also like...

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

20 min

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1 h

Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

1 h 35 min

Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet

50 min

Clătite din hrișcă, dulci sau sărate (fără alergeni)

35 min

Batoane cu quinoa

24 h

Risotto cu struguri și Gorgonzola

40 min

Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

55 min

Vinete crocante cu cremă de gulii

1 h

Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta

40 min

Cheesecake vegan cu cireșe

5 h

Mei cu pudră de curry și pui

35 min