Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g parmezan, tăiat cuburi (3 cm) (optional)
- 120 g nuci diferite, în amestec, întregi, ex. fistic, semințe de pin și migdale
- ½ linguriță scorțișoară măcinată
- ½ linguriță chimion măcinat
- ½ linguriță ghimbir măcinat
- ½ linguriță coriandru măcinat
- ½ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 700 g conopidă, în buchețele (3 cm)
- 2 căței de usturoi
- 4 fire ceapă verde, curățată, tăiată în 4
- 8 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 8 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- 200 g ciuperci proaspete, feliate
- 30 g vin alb
- 500 g apă
- 300 g cartofi dulci, tăiați bucăți (1-2 cm)
- 50 g stafide (opțional)
- 80 g spanac tânăr, proaspăt, tăiat grosier
- 12 caise deshidratate, fără sâmburi, tăiate felii subțiri
- ½ linguriță sare fină, după gust
- ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat, după gust
- 30 g ulei de măsline extravirgin (opțional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1721 kJ / 409 kcal
- Protein
- 19.3 g
- Carbohydrates
- 27.7 g
- Fat
- 22.3 g
- Fibre
- 12.5 g
In Collections
Alternative recipes
Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)
45 min
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40 Min
Supă de morcovi cu ghimbir
20 min
Salată thai cu crevete
35 Min
Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli
1 Std. 35 Min
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30 Min
Panzanella de iarnă
40 Min
Bolognese cu ciuperci și tăiței din dovlecel
50 Min
Pizza cu friptură de vită și ciuperci
1 godz. 40 min
Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)
10min
Salată cu pesto de varză kale
50 Min
Salată de quinoa cu legume crocante
30 Min