Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g parmezan, tăiat cuburi (3 cm) (optional)
- 120 g nuci diferite, în amestec, întregi, ex. fistic, semințe de pin și migdale
- ½ linguriță scorțișoară măcinată
- ½ linguriță chimion măcinat
- ½ linguriță ghimbir măcinat
- ½ linguriță coriandru măcinat
- ½ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 700 g conopidă, în buchețele (3 cm)
- 2 căței de usturoi
- 4 fire ceapă verde, curățată, tăiată în 4
- 8 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 8 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- 200 g ciuperci proaspete, feliate
- 30 g vin alb
- 500 g apă
- 300 g cartofi dulci, tăiați bucăți (1-2 cm)
- 50 g stafide (opțional)
- 80 g spanac tânăr, proaspăt, tăiat grosier
- 12 caise deshidratate, fără sâmburi, tăiate felii subțiri
- ½ linguriță sare fină, după gust
- ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat, după gust
- 30 g ulei de măsline extravirgin (opțional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1721 kJ / 409 kcal
- Protein
- 19.3 g
- Carbohydrates
- 27.7 g
- Fat
- 22.3 g
- Fibre
- 12.5 g
In Collections
Alternative recipes
Ratatouille (ghiveci)
40min
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20 min
Salată cu năut și conopidă cu curry
40min
Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta
40min
Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie
24 godz. 50 min
Supă de morcovi cu ghimbir
20 min
Supă de dovlecei cu busuioc și caju
20 min
Curry de linte cu dovleac la aburi
1h 15 min
Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta
1h 25min
Ghiveci cu tofu
30min
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
50min
Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă
10 min