Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g nuci diferite, în amestec, întregi (ex. migdale, nuci)
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- 50 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1300 g roșii, bine coapte (Ø 5-6 cm) (vezi recomandarea)
- 100 g ciuperci proaspete (ex. champignon, pleurotus)
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru proaspăt măcinat
-
10 - 12
frunze mentă proaspătă
or 1 linguriță mentă uscată - 4 - 5 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, plus pentru decor
- 75 g orez alb cu bobul lung
- 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (cca. ½ lămâie)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1644 kJ / 392 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 9.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Batoane crocante cu ciocolată
No ratings
Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit
30min
Brunch din Orientul Mijlociu
No ratings
Ouă din brânză de capră cu năsturel și sfeclă
No ratings
Pastilla cu rață, caise și semințe de pin
50min
Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent
5 Std. 30 Min
Cosmopolitan
5 Min
Daïquiri
No ratings
Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate
1h
Salată de quinoa cu legume crocante
30min
Cheesecake cu fistic și mango
2h 30min
Legume umplute
1h 20min