Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι
Ingredients
Κουσκούς και λαχανικά
-
κουσκούς150 γρ.
-
νερό450 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)2 κ.γλ.
-
παντζάρια ξεφλουδισμένα, σε κύβους (1 εκ.)100 γρ.
-
γλυκοπατάτα σε κύβους (2 εκ.)200 γρ.
-
μπρόκολο σε μπουκετάκια150 γρ.
Ντρέσινγκ με ταχίνι και συναρμολόγηση
-
ταχίνι100 γρ.
-
χυμό λεμονιού20 γρ.
-
σησαμέλαιο10 γρ.
-
σπόρους κύμινου½ κ.γλ.
-
μέλι20 γρ.
-
στραγγιστό γιαούρτι150 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
αβοκάντο σε λεπτές φέτες (3 χλστ.)1
-
μήλο σε λεπτές φέτες (3 χλστ.)1
-
ρεβίθια, σε κονσέρβα (στραγγισμένα)125 γρ.
-
λάιμς κομμένα στα 42
-
μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένα4 κλωνάρια
-
σουσάμι4 κ.γλ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
International
You might also like...
Βαμμένα πασχαλινά αυγά (με χυμό παντζαριού)
No ratings
Κοκτέιλ Old Fashioned χωρίς αλκοόλ με μηλίτη
No ratings
Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού
20 min
Φιλέτα λευκού ψαριού μαριναρισμένα με σάλτσα chermoula και σαλάτα με κουσκούς
1 h 10 min
Μπέιγκελ με μούσλι και βούτυρο αμυγδάλου
No ratings
Ζωμός βοδινού (από κομμάτια κρέατος και κόκαλα)
No ratings
Ριζότο με ραπίνι (άγριο μπρόκολο)
No ratings
Μπράουνις (βέγκαν)
2 h 40 min
Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι
25 min
Τάρτα με κρέμα από φιστίκια κάσιους και μους σοκολάτας με αβοκάντο
1 h 15 min
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30 min
Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά
3 h 10 min