Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 γρ. φουντούκια, με ή χωρίς φλούδα
- 310 γρ. αμύγδαλα
- 200 γρ. ντίνκελ, σε σπόρους
- 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 20 γρ. νωπή μαγιά
- 40 γρ. μέλι
- 320 γρ. νερό
- 50 γρ. νιφάδες βρώμης, και λίγες ακόμα για το πασπάλισμα
- 100 γρ. κράνμπερις, αποξηραμένα
- ¾ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. πάστα λεμονιού-αλατιού, σπιτική (βλ. Συμβουλή)
- ¼ κ.γλ. κάρδαμο, αλεσμένο
- ¼ κ.γλ. κανέλα, τριμμένη
- 2 κ.σ. ηλιέλαιο, και λίγο ακόμη για το λάδωμα
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 1664 kJ / 398 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 43 g
- Fat
- 20 g
- Fibre
- 8.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Δυναμωτικό πόριτζ
No ratings
Χοιρινό και φασόλια γιαχνί (συνταγή από τον αμερικάνικο Νότο)
No ratings
Μπάλες τυριού με επικάλυψη από φλούδες λαχανικών σε τσιπς
No ratings
Σολομός με σάλτσα μαϊντανού
No ratings
Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα
30 Min
Τούρτα με παπαρουνόσπορους
5h
Ζελέ με εσπεριδοειδή, ανανά και κρέμα πιπεριού
1h 50min
Τάρτα με αμύγδαλα και εσπεριδοειδή
No ratings
Φωλιές πατάτας με κρεμ φρες και καπνιστό σολομό
2h 40min
Connie Berry
No ratings
Μίλα μου
No ratings
Σούπα λαχανικών
15min