Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 γρ. φουντούκια, με ή χωρίς φλούδα
- 310 γρ. αμύγδαλα
- 200 γρ. ντίνκελ, σε σπόρους
- 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 20 γρ. νωπή μαγιά
- 40 γρ. μέλι
- 320 γρ. νερό
- 50 γρ. νιφάδες βρώμης, και λίγες ακόμα για το πασπάλισμα
- 100 γρ. κράνμπερις, αποξηραμένα
- ¾ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. πάστα λεμονιού-αλατιού, σπιτική (βλ. Συμβουλή)
- ¼ κ.γλ. κάρδαμο, αλεσμένο
- ¼ κ.γλ. κανέλα, τριμμένη
- 2 κ.σ. ηλιέλαιο, και λίγο ακόμη για το λάδωμα
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 1664 kJ / 398 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 43 g
- Fat
- 20 g
- Fibre
- 8.3 g
In Collections
Alternative recipes
Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)
No ratings
Τάρτα ρατατούιγ
No ratings
Cupcakes κολοκυθιού με γλάσο κρέμας τυριού
No ratings
Γάλα αμυγδάλου
1 Std. 20 Min
Ζελέ με εσπεριδοειδή, ανανά και κρέμα πιπεριού
1h 50 min
Γρανίτα πεπόνι με τζιν
1 godz. 25 min
Meloncello
96 Std.
Γιαουρτοπαγωτίνια με καρπούζι και σπόρους chia
5 godz. 45 min
Τράιφλ με στρώσεις από τριμμένο gingerbread, κεράσια και κρέμα σόγιας
No ratings
Σούπα με λαχανικά και ζυμαρικά, Χοιρινό ρολό με λαχανικά, Πουτίγκες, Μάφινς
No ratings
Μαλακές μπάρες δημητριακών
1óra
Σαλάτα με γαρίδες και αγγουράκι
No ratings