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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Soupe froide concombre-menthe et quenelles de chèvre frais
Prep. 15 min
Total 15 min
4 portions
Ingredients
-
1 gousse d'ail
-
1 oignon coupé en quater
-
1 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet
-
500 g de concombre épépiné
-
150 g de yaourt
-
150 g d'eau
-
30 feuilles de menthe
-
du sel
-
du poivre moulu
-
200 g de fromage de chèvre frais
-
15 olives noires en petits morceaux
-
40 g de noisettes hachées
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
15 g
Calories
1367 kJ /
329 kcal
Fat
10 g
Carbohydrates
10 g
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