Soupe froide au cresson et tartines de tapenade

Soupe froide au cresson et tartines de tapenade

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Prep. 20 min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

d'oignon coupé en quatre
100 g
d'huile d'olive
1 c. à soupe
de pommes de terre en cubes
400 g
cube de bouillon
1
de cresson
125 g
d'eau
800 g
du sel
du poivre moulu
de pain
8 tranches
de tapenade d’olives noires (voir "Conseil(s)")
8 c. à soupe

Nutrition per 1 portion

Calories 264 kcal / 1103 kJ

Protein 6 g

Fat 12 g

Carbohydrates 33 g

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