Gaspacho tomate-fraise-basilic

Gaspacho tomate-fraise-basilic

4.8 22 ratings

Prep. 10 min

Total 10 min

4 portions

Ingredients

500 g de tomates épépinées et en cubes
250 g de fraises équeutées et coupées en 4
1 oignon nouveau
3 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
12 feuilles de basilic frais
du sel
du poivre moulu
12 gressins

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 2 g

Calories 608 kJ / 146 kcal

Fat 10 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Recipes
France

You might also like...

Soupe de chou-fleur au parmesan, filet mignon sauce à la poire et légumes vapeur

1 h 30 min

Foie gras poêlé, purée de panais et crumble

1 h

Crème de poireaux et pommes de terre au bacon

1 h 5 min

Bouillon de légumes

1 h 20 min

Bouillon de restes de légumes

55 min

Soupe aux légumes et aux œufs

40 min

Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert

2 h 50 min

Gaspacho tomate-poivron et salsa câpres-abricots moelleux

10 min

Potage façon minestrone

50 min

Soupe de poireaux, crème fraîche aux herbes et œufs de saumon

35 min

Bar et fenouils caramélisés

1 h 15 min

Velouté vert asperge-épinard

50 min