Langostinos en salsa caramelizada de coco

Langostinos en salsa caramelizada de coco

4.6 27 ratings

Prep. 15 min

Total 25 min

4 raciones

Ingredients

30 g de aceite de oliva
2 chalotas en mitades
3 dientes de ajo
300 g de agua de coco
1 ½ cucharadas de azúcar
1 cucharada de caramelo líquido
2 - 3 filetes de anchoa en aceite
600 g de langostinos crudos sin pelar
3 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de perejil fresco picado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1033 mg

Protein 22.7 g

Calories 1045 kJ / 249 kcal

Fat 9.7 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 1.8 g

Carbohydrates 17.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rápido y fácil 40 Recipes
Spain

You might also like...

Langostinos thai

15 min

Lubina con salsa griega

15 min

Arroz negro con mango y salmón

35 min

Saganaki de langostinos con queso feta

30 min

Mejillones rellenos con mantequilla de ajo

35 min

Mac and Cheese con langostinos

1 h

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

1 h 35 min

Pollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)

40 min

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45 min

Salmón gratinado con crema de manzana

30 min

Presa de cerdo con salsa de mango

30 min

Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

1 h