Huevos en cocotte con guisantes y jamón

Huevos en cocotte con guisantes y jamón

4.7 29 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

6 raciones

Ingredients

60 g de cebolla en trozos
80 g de jamón serrano en dados o lonchas

80 g jamón cocido, en dados o lonchas
20 g de aceite de oliva
280 - 300 g de guisantes en conserva aclarados y escurridos
7 pellizcos de pimienta molida
7 pellizcos de sal
6 huevos
300 g de agua
1 baguette en rebanadas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 842.3 mg

Protein 16.2 g

Calories 1198.4 kJ / 286.4 kcal

Fat 10 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 2.5 g

Carbohydrates 32.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 155 52 Recipes
Spain

You might also like...

Alcachofas a la crema con crujiente de beicon

1 h

Batch cooking: Preparaciones básicas un plato para cada día

3 h

Espárragos blancos frescos gratinados

1 h

Espárragos blancos frescos guisados con huevos de codorniz

40 min

Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada

45 min

Crema de puerro con parmesano

45 min

Sopa de galets rellenos de foie

1 h 45 min

Crema de judías verdes

35 min

Crema de guisantes

30 min

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

1 h 30 min

Guisantes con jamón y huevos poché

25 min

Vichyssoise de guisantes con chispa

40 min