Tosta toscana con sardinas

Tosta toscana con sardinas

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Prep. 20 min

Total 20 min

12 unidades

Ingredients

Salsa verde toscana

25 - 30 g de pan blanco sin corteza
100 g de agua
30 - 35 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
1 - 2 dientes de ajo
5 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
20 g de zumo de limón
1 huevo duro
60 g de aceite de oliva

Tostas

100 g de crackers
6 sardinas en aceite sin espinas (12 lomos)
¼ de cebolla roja en juliana fina

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 71 mg

Protein 2.5 g

Calories 416 kJ / 100 kcal

Fat 6.3 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 0.9 g

Carbohydrates 8.8 g

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Spain

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