Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 - 2 teentjes knoflook
- 60 g ui
- 40 g olijfolie
- 500 g rundvlees voor stoofschotels
- 100 g knolselder geschild, in stukken
- 100 g pastinaak geschild, in stukken
- 100 g aardappelen geschild, in stukken
- 100 g wortelen geschild, in stukken
- 900 g water
- 10 g honing
-
1
volle tl runderbouillonpasta
or 1 rundsvlees bouillonblokje (voor 0,5 l) - 1 ½ tl kurkuma, gedroogd, gemalen
- 1 ½ tl paprika, gerookt, gemalen
- 1 laurierblad, gedroogd
- ½ - 1 tl zout
- ½ tl peper, gemalen
- 150 g parelgerst
- brood, krokant, om op te dienen
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1961.5 kJ / 468.8 kcal
- Protein
- 33.8 g
- Carbohydrates
- 47.2 g
- Fat
- 17.4 g
- Saturated Fat
- 4.3 g
- Fibre
- 10.4 g
- Sodium
- 659.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Vijfkruiden varkensvlees met rijst
50 min
Ratatouille en zeebaars met aardappelen en eieren
50 min
Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline
1h 5 min
Vegan pudding
15 Min
Gevulde kalkoentaart
1 Std. 30 Min
Mallorcaanse vissoep
40min
Pastasalade met kip
1 Std. 15 Min
Pikante gegrilde kip met wortel couscous
1h 40 min
Aardappelpasteitjes van rode biet met yoghurtdip
1h
Hainanese kiprijst
1 godz. 20 min
Groentencurry met rijst
No ratings
Zalm met venkel
40min