Pastasalade met forel en groenten

No ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

6 porties

Ingredients

water
1000 g
witte wijn
200 g
sinaasappelsap vers geperst
100 g
zout
1 ½ tl
forel filet, vers, zonder vel
400 g
400 g zalmfilet, vers, ontveld
bevroren doperwten
200 g
korte gedroogde pasta (bijv. mezze penne rigate), 10 minuten kooktijd
240 g
extra vergine olijfolie
40 g
teentje knoflook
1
kappertjes, gezouten afgespoeld
30 g
olijven, zwart
80 g
kerstomaten in helften of kwarten gesneden
350 g
gemalen zwarte peper (optional)
1 snuifje
citroensap (optional)
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 21 g

Calories 1497 kJ / 357 kcal

Fat 14 g

Fibre 5.8 g

Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Het basiskookboek 174 Recipes
Benelux

You might also like...

Salade van gehakte groenten

10 min

Warme salade met boerenkool, witte bonen, noten en gojibessen

40 min

Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus

1 h

Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes

45 min

Champignontaart

No ratings

Ijs van amarenakersen

8 h 10 min

Aardappelgoulash

1 h

Bundeltjes van sperziebonen met aardappelen en tijmboter

50 min

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

1 h

Romige groentensoep, gestoomde kip en groenten tagliatelle

45 min

Rijstsalade

1 h

Groentensoep

35 min