Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g Parmezaanse kaas, in stukken
- 1200 g water
- 1 tl groentebouillonpasta, huisgemaakt
- 200 g basmatirijst
- 500 - 700 g groene asperges
- 40 g extra vergine olijfolie
Citroensabayon
- 4 eierdooiers
- ½ tl zout
- 1 snuifje gemalen zwarte peper
- 10 g citroensap, vers geperst
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1685 kJ / 403 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 20 g
- Fibre
- 3.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Soep met zeeduivel en garnalen
1sa
Gestoomde tagliatelle van wortel en courgette
35 dk
Tomaten opgevuld met champignons en noten
1 Std. 5 Min
Kalfsgebraad met rucola-basilicum pesto en zonnige groenten
No ratings
Hollandaisesaus
15 Min
Asperge ovenschotel
1sa 30 dk
Flan van asperges met zeetong
No ratings
Tapenade gebakken kip en aardappelpuree met gekarameliseerde uien
2 Std. 15 Min
Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'
25 Min
Kalkoenrollade met spek en eekhoorntjesbrood saus
50 Min
Appels met cidersabayon
No ratings
Groentesoep, eieren in een potje met spinazie
No ratings