Quiche aux carottes, pommes, orange, bleu et noix

Quiche aux carottes, pommes, orange, bleu et noix

3.4 8 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 15 min

8 parts

Ingredients

150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
75 g de beurre coupé en morceaux
450 g d'eau
4 pincées de sel
le zeste d'une orange non traitée, râpé
700 g de carottes
300 g de pommes épluchées et coupées en quartiers
50 g de jus d'orange fraîchement pressé ( 1 orange)
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 œufs
3 pincées de poivre moulu
100 g de bleu d'Auvergne
60 g de cerneaux de noix

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 352.4 mg

Protein 8.6 g

Calories 1437.3 kJ / 345.3 kcal

Fat 22 g

Fibre 5.3 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 26.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Noël - Découpe-Minute 11 Recipes
France

You might also like...

Pizza à l'épeautre, aux poivrons, à la pancetta et à la burrata

Ninguna valoración

Palets de céréales aux pépites de chocolat noir

30min

Risotto à la patate douce et aux châtaignes

35min

Roulés de saumon et de courgette

25min

Courge butternut gratinée farcie au poulet

1h 15min

Bouchées aux pommes et aux noix

50min

Gâteau fitness aux pommes

1h

Gratin de panais, courge, comté et noix

1h 20min

Pancakes aux champignons, mâche et ricotta

40min

Compotée de poires à la cannelle et amandes

25min

Tartelettes aux noisettes et champignons

1h 30min

Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort

1h