Skip to main content Search
Quiche aux carottes, pommes, orange, bleu et noix

Quiche aux carottes, pommes, orange, bleu et noix
3.4 8 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 15 min
8 parts
Sign up for free

Ingredients

  • 150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 75 g de beurre coupé en morceaux
  • 450 g d'eau
  • 4 pincées de sel
  • le zeste d'une orange non traitée, râpé
  • 700 g de carottes
  • 300 g de pommes épluchées et coupées en quartiers
  • 50 g de jus d'orange fraîchement pressé ( 1 orange)
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 œufs
  • 3 pincées de poivre moulu
  • 100 g de bleu d'Auvergne
  • 60 g de cerneaux de noix

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 352.4 mg
Protein 8.6 g
Calories 1437.3 kJ / 345.3 kcal
Fat 22 g
Fibre 5.3 g
Saturated Fat 9 g
Carbohydrates 26.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Noël - Découpe-Minute 11 Recipes
France

You might also like...

Quiche petits pois et carottes

4.0(10)

3 h 20 min

Rôti de veau au pesto roquette-basilic et ses légumes du soleil

4.2(30)

3 h 25 min

Cannelloni aux crevettes et fenouil

4.2(9)

1 h

Lasagne aux lentilles corail et légumes d'été (sans gluten ni lactose)

2.3(12)

1 h 30 min

Quenelles de chou-fleur, sauce au kiwi

3.9(7)

45 min

Strudel aux champignons, feta et épinards

4.4(54)

1 h 45 min

Petites crêpes aux poireaux et salade d’endives

3.3(16)

1 h 45 min

Tarte filo aux petits pois et crème de chèvre

3.3(6)

1 h 50 min

Poulet à la courge et au sarrasin

3.5(21)

45 min

Tarte aux figues, courgettes et mozzarella

4.6(21)

45 min

Salade kasha, lentilles corail et légumes d'été

4.3(67)

40 min

Salade de boulgour aux haricots rouges et au thon

4.7(24)

1 h 5 min