Skip to main content Search
Feuilletés de butternut façon Wellington

Feuilletés de butternut façon Wellington
3.5 4 rating
Prep. 15 min
Total 1 h 45 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 1 courge butternut
  • 500 g d'eau
  • 100 g de blé en grains
  • 1 oignon coupé en 4
  • 90 g de beurre
  • 250 g d'épinards surgelés
  • 2 échalotes
  • 300 g de champignons de Paris frais
  • 2 pincées de sel et un peu pour le mélange blé-épinards
  • 2 pincées de poivre moulu et un peu pour le mélange blé-épinards
  • 2 pâtes feuilletées
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à soupe d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 13 g
Calories 2456 kJ / 589 kcal
Fat 35 g
Carbohydrates 52 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Recipes
France

You might also like...

Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan

3.3(6)

45 min

Forêt noire en bûche roulée

3.7(7)

3 h 10 min

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

4.1(36)

40 min

Risotto aux asperges et petits pois

3.0(30)

40 min

Dahl de lentilles vertes et brocoli au lait de coco

3.2(12)

45 min

Gratin de pomme de terre et céleri-rave

4.3(30)

1 h 10 min

Courge farcie au risotto d'épeautre crémeux et champignons

3.0(17)

1 h 5 min

Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées

4.5(14)

1 h

Petits farcis provençaux aux restes de viande

4.3(6)

1 h 25 min

Ravioles aux champignons et aux châtaignes

4.3(13)

1 h 15 min

Pizza façon spaghetti de légumes

4.5(2)

45 min

Spaghetti risottata aux légumes de printemps

4.3(24)

40 min