Skip to main content Search
Kedgeree au haddock

Kedgeree au haddock
3.4 5 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 200 g de riz basmati
  • 870 g d'eau
  • 4 œufs
  • 1 oignon rouge pelé et coupé en 2
  • 1 gousse d'ail pelée
  • 1 c. à soupe gingembres frais râpé
  • 30 g de beurre
  • 4 c. à café de mélange d'épices indiennes
  • 1 petit piment frais thaï, épépiné et ciselé (facultatif)
  • du sel
  • du poivre moulu
  • le jus d'un citron jaune
  • 160 g de filets de haddock fumé ,poché grossièrement émietté
  • 1 bouquet coriandre fraîche ciselée
  • 1 citron jaune en quartiers

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 14 g
Calories 1235 kJ / 293 kcal
Fat 7 g
Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Je cuisine presque veggie 50 Recipes
France

You might also like...

Salade gourmande de céleri et carotte

4.5(32)

40 min

Lentilles beluga aux deux choux et aux lardons

4.6(9)

1 h

Gratin de pomme de terre et céleri-rave

4.4(31)

1 h 10 min

Poulet, riz aux épices et salade de carotte tiède

4.0(25)

1 h 10 min

Mijoté indien aux œufs et à la tomate

3.6(40)

55 min

Curry thaï de gambas à l’eau de coco, nouilles de riz

3.2(30)

30 min

Gratin de poissons à la choucroute

4.6(53)

40 min

Hareng fumé, salade de choux rouge et blanc

4.2(17)

55 min

Bowl de lentilles au haddock

4.3(36)

30 min

Kedgeree (Riz au curry et au haddock)

4.6(99)

45 min

Roulés de poireau farcis au poulet

4.3(10)

55 min

Joues de porc aux épices

4.8(154)

13 h 40 min