Pilaf de quinoa au poulet et aux carottes

Pilaf de quinoa au poulet et aux carottes

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Prep. 10 min

Total 25 min

4 portions

Ingredients

oignon coupé en quatre
1
de carottes en morceaux de 3 cm
200 g
de quinoa
220 g
d'eau bouillante
320 g
de blancs de poulet en dés de 2 cm
400 g
du sel
du poivre moulu
d'huile d'olive
2 c. à soupe
de fleurettes de brocoli
150 g
ciboulette, séchée et ciselée

Nutrition per 1 portion

Calories 394 kcal / 1657 kJ

Protein 34 g

Fat 10 g

Carbohydrates 39 g

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