Sauté de porc sauce cacahuète

Sauté de porc sauce cacahuète

4.4 175 rating

Prep. 10 min

Total 45 min

6 portions

Ingredients

50 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
25 g d'huile d'olive
700 g d'échine de porc, désossée et coupée en morceaux
1 c. à soupe de moutarde
200 g d'eau
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
4 pincées de sel
4 pincées de poivre moulu
200 g de cidre brut
200 g de lait de coco
4 c. à soupe de beurre de cacahuète
1 c. à soupe de miel (optional)
1 c. à café de curry en poudre
2 c. à soupe de sauce de soja sucrée
1 c. à soupe de jus de citron fraîchement pressé (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 884.3 mg

Protein 29.1 g

Calories 1702.2 kJ / 406.8 kcal

Fat 25.1 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 8.3 g

Carbohydrates 12.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Spécialités du monde 12 Recipes
France

You might also like...

Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs

45min

Porc aigre-doux à la purée

40min

Sauté de porc au curry

1h

Chili con carne

30min

Porc aux légumes à la sauce sriracha 🌶️🌶️

50min

Echine au caramel, riz parfumé

1h 15min

Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles

1h

Rougail saucisse

50min

Porc au caramel, petits pois et riz

1h 10min

Curry de porc au lait de coco et riz basmati

50min

Rougail saucisse et riz

50min

Sauté de porc à l'hawaïenne

45min