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Poulet au citron et tagliatelle de courgette
Prep. 10 min
Total 30 min
4 portions
Ingredients
-
de petites courgettes coupées en morceaux de la taille du poussoir600 g
-
de sel aromatisé aux légumes½ c. à café
-
de filet de poulet coupé en aiguillettes (3 cm) (voir Variante(s)")600 g
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de sel1 ½ c. à café
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de poivre noir moulu1 c. à café
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de farine20 g
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de persil frais5 brins
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de parmesan en morceaux50 g
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gousses d'ail2
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de poireau en tronçons100 g
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d'huile d'olive25 g
-
citron jaune le zeste et le jus1
-
de bouillon de volaille150 g
-
de crème300 g
-
de paprika½ c. à café
Nutrition per 1 portion
Calories
515.8 kcal /
2158 kJ
Protein
39.1 g
Fat
32.3 g
Carbohydrates
16.9 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
18.3 g
Sodium
1042.2 mg
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