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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Also required
Thermomix® Friend
Insalata di riso giallo con pollo e verdurine croccanti (Bimby Friend)
Prep. 30 min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
-
500 g di petto di pollo senza pelle a tocchetti (1 cm)
-
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
-
1200 g di acqua
-
10 g di sale + q.b.
-
2 bustine di zafferano in polvere
-
250 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
-
1 spicchio di aglio
-
150 g di cipolla rossa a listarelle
-
150 g di carota pelata e a listarelle
-
150 g di peperone rosso pulito e a listarelle
-
100 g di olive nere denocciolate
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
98.2 mg
Protein
34.9 g
Calories
2242 kJ /
535.8 kcal
Fat
20.3 g
Fibre
4 g
Saturated Fat
2.2 g
Carbohydrates
57.2 g
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