Bocconcini di sfoglia salsiccia e peperoni

Bocconcini di sfoglia salsiccia e peperoni

4.0 6 rating

Prep. 40 min

Total 2 h

8 pezzi

Ingredients

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina tipo 00 + q.b.
90 g di acqua fredda
1 cucchiaino di sale
20 g olio extravergine di oliva
200 g di peperoni puliti e a listarelle (5x0.5 cm)
2 salsicce di maiale senza pelle, sbriciolate
2 cucchiai di pangrattato
1 tuorlo d'uovo sbattuto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 533.9 mg

Protein 7.3 g

Calories 1700.1 kJ / 406.4 kcal

Fat 32.5 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 15.3 g

Carbohydrates 22.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2023 32 Recipes
Italy

You might also like...

Cheesecake al tiramisù

Cheesecake al tiramisù

6 Std. 30 Min

Crostata salata multicolore

Crostata salata multicolore

1 Std.

Pipi e patati (contorno di peperoni e patate)

Pipi e patati (contorno di peperoni e patate)

30 Min

Polpette di ricotta al sugo

Polpette di ricotta al sugo

50 Min

Peperoni imbottiti alla napoletana

Peperoni imbottiti alla napoletana

45 Min

Polpettone in salsa di cipolle

Polpettone in salsa di cipolle

1 Std.

Polpettone di patate con speck e formaggio filante

Polpettone di patate con speck e formaggio filante

1 Std. 30 Min

Spirali di frittata arlecchino

Spirali di frittata arlecchino

2 Std. 30 Min

Rotolo di frittata

Rotolo di frittata

45 Min

Schiaffettoni ripieni

Schiaffettoni ripieni

1 Std. 30 Min

Polpettone ai funghi con crema di cipolle

Polpettone ai funghi con crema di cipolle

1 Std.

Polpettone spinaci e pancetta

Polpettone spinaci e pancetta

1 Std. 30 Min