Menù: Rollè di zucchine farcito; Spaghetti con crema di fagiolini; Gelato veloce alla pesca (Bimby Friend)

Menù: Rollè di zucchine farcito; Spaghetti con crema di fagiolini; Gelato veloce alla pesca (Bimby Friend)

5.0 12 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

4 porzioni

Ingredients

100 g zucchero
500 g di pesche nettarine a pezzi (2-3 cm), congelate
140 g di yogurt bianco intero, non zuccherato
900 g di acqua
250 g di fagiolini verdi freschi puliti
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
15 g di scalogno
150 g di zucchine a pezzi (2 cm)
½ spicchio di aglio (optional)
60 g olio extravergine di oliva
3 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm)
4 uova sbattute
320 g di pasta secca lunga, tipo spaghetti
30 g di mandorle pelate
6 g di foglie di basilico fresche lavate
80 g di formaggio fresco spalmabile
120 g di salmone affumicato a fette
4 pomodori secchi sott'olio sgocciolati e a listarelle
granella di mandorle a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1425.4 mg

Protein 37.6 g

Calories 3931.5 kJ / 939.8 kcal

Fat 39.1 g

Fibre 6.9 g

Saturated Fat 8.1 g

Carbohydrates 117.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Menù completi 47 Recipes
Italy

You might also like...

Christmas Tree Tartlets

40 Min

Bocconcini di carote e patate

40 Min

Carotine di pasta sfoglia con ripieno alle carote

4 Std.

Involtini di pollo con crema di funghi; Crostata ai fichi freschi (Bimby Friend)

1 Std.

Parmigiana di patate e zucchine

1 Std. 15 Min

Menù: Spaghetti cavolo viola e nocciole; salmone e gamberi in vasocottura con patate; sbrisolona

1 Std.

Menù: Polpette vegetariane con contorno di patate insaporite e crema zucca e cioccolato (Bimby Friend)

45 Min

Piccoli calzoni TM6

4 Std. 30 Min

Polpettone di carne con purè di patate e zucca (Bimby Friend)

1 Std. 5 Min

Lasagne mozzarella, ricotta e spinaci (Bimby Friend)

1 Std. 30 Min

Spaghetti con polpette al sugo (Bimby Friend)

45 Min

Petto di pollo alla pizzaiola con purè di patate e sedano rapa

1 Std.