Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Patate duchessa con verdure
Ingredients
-
1600 g di acqua
-
800 g di patate a pasta gialla (media dimensione, vedere consigli)
-
700 g di carote tagliate a pezzi (4 cm)
-
250 g di piselli verdi, freschi o surgelati
-
30 g di burro a pezzi + q.b.
-
2 uova
-
2 tuorli d'uovo
-
1 cucchiaino raso di sale
-
2 pizzichi di pepe macinato
-
3 pizzichi di noce moscata in polvere
Besciamella
-
40 g di burro tagliato a pezzi
-
500 g di latte
-
40 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino raso di sale
-
2 pizzichi di pepe macinato
-
3 pizzichi di noce moscata in polvere
-
½ mazzetto di prezzemolo fresco tritato, per guarnire
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Italy
You might also like...
Tagliatelle di zucca con salsiccia, Gorgonzola e noci
25 min
Monte Cristo sandwich
4 h 30 min
Tartine con gelatina
2 h 30 min
Costolette di agnello in salsa bernese
4 h
Frittelle di patate
35 min
Involtini di pollo con crema di funghi; Crostata ai fichi freschi (Bimby Friend)
1 h
Frittelle di patate
35 min
Menù: Rollè di zucchine farcito; Spaghetti con crema di fagiolini; Gelato veloce alla pesca (Bimby Friend)
1 h 30 min
Menù: Zuppa di patate e funghi; vitello ripieno con patate al forno e verdure, tiramisù al mandarino
2 h
Menù: Involtini con verdure, patate e crema Bimby (Bimby Friend)
45 min
Nidi di tagliolini in salsa di carciofi e bottarga con riccioli di tuorli
1 h 30 min
Rustici alla carbonara
1 h 30 min