Chakchouka aux œufs

Chakchouka aux œufs

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Prep. 15 min

Total 50 min

4 portions

Ingredients

oignon coupé en quatre
1
gousses d'ail
2
poivrons en demi-lanières
3
d'huile d'olive
1 c. à soupe
de pulpe de tomate avec le jus
400 g
d'épices (piment d’Espelette, cumin, paprika)
3 c. à café
œufs
4 - 6
de beurre pour la poêle
20 g
du sel
du poivre moulu
de thym frais pour la finition
brins
paprika pour la finition

Nutrition per 1 portion

Calories 197 kcal / 824 kJ

Protein 9 g

Fat 12 g

Carbohydrates 10 g

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