Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g d'endives
- 20 g de gingembre confit
- 40 g de noix de pécan
- 150 g de branches de céleri, coupées en morceaux (5 mm)
- 1 pomme (env. 100 g), coupée en quartiers
- 1 poivron rouge (env. 150 g), coupé en morceaux
- 30 g de mayonnaise
- 2 c. à café de zeste de citron râpé
- 40 g de jus de citron
- 1 c. à café de miel
- 1 c. à soupe de feuilles de thym frais
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- 10 g de mélange de jeunes pousses de salade
- 1 grenade, épépinée
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 565.1 kJ / 135.1 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Carbohydrates
- 18.3 g
- Fat
- 7.2 g
- Saturated Fat
- 0.8 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 333.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salade de fenouil et pomme
20 min
Salade détox au fenouil, avocat et pamplemousse
15min
Salade de radis, petit épeautre et saumon fumé
3 Std. 10 Min
Salade de brocoli, poivron rouge et pignons
10 min
Sardines grillées à la gremolata
35 Min
Minibrochettes de pétoncles au beurre d'orange
45min
Salade d'asperges aux œufs de caille, jambon et tomate confite
45min
Salade d'endives au bleu, vinaigrette crémeuse
25 min
Salade de pomme et de fenouil au sésame grillé
20 min
Feuilleté soleil tomate-olive
1j 55 menit
Salade aux calamars, crevettes et moules
30min
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15min