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Salade d'araignée au chou et à la pomme
Prep. 10 min
Total 15 min
4 portions
Ingredients
-
de chou blanc coupé en morceaux300 g
-
de pomme150 g
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de crème liquide 30-40% m.g.50 g
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d'huile d'olive20 g
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de jus de citron20 g
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de moutarde1 c. à café
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de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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d'araignée de mer cuite et décortiquée (voir "Conseil(s)")300 g
-
de ciboulette fraîche ciselés5 brins
Nutrition per 1 portion
Calories
228 kcal /
951.8 kJ
Protein
16.8 g
Fat
13.8 g
Carbohydrates
8.5 g
Fibre
2.8 g
Saturated Fat
4 g
Sodium
537.5 mg
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