Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g d'eau
- 100 g de petits pois frais
- 2 citrons verts non traités (1 zesté et pressé et 1 coupé en quartiers)
-
2
ciboules, sans les tiges
or 6 brins de ciboulette fraîche - 6 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 2 avocats moyens
- 1 c. à soupe bombée de mélange d'épices mexicain
- 1 - 2 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe de graines de tournesol, toastées
- 1 filet d'huile d'olive extra vierge
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 381.5 kJ / 92.2 kcal
- Protein
- 2.5 g
- Carbohydrates
- 3.2 g
- Fat
- 7.3 g
- Saturated Fat
- 1.3 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 328.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Houmous feta et roquette
10 Min
Tarte aux fraises et au poivre du Sichuan
3h 5min
Tartinade pimentée de haricots rouges
10 Min
Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame
1h 5min
Tartinade de lentilles à l'indienne
30min
Falafels sauce tomate et lait de coco
9 godz.
Tartinade concombre-ricotta
10 Min
Pannacotta feta et coulis de poivron
2h 40min
Sauce chimichurri
5 min
Dip de feta et de poivron (ktipiti grec)
20p
Houmous classique ou à la betterave
10 Min
Rillettes de sardine à la marocaine
15 min