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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pizza de polenta à l'andouille
Prep. 10 min
Total 45 min
4 portions
Ingredients
-
d'huile d'olive30 g
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d'herbes aromatiques fraîches estragon, persil, menthe, coriandre...10 g
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de lait850 g
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de crème liquide 30-40% m.g.40 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts4 pincées
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de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de semoule de maïs (polenta)110 g
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de tomate coupée en rondelles80 g
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de mozzarella coupée en morceaux100 g
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de champignons frais émincés60 g
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de courgette coupée en fines tranches60 g
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d'oignon rouge émincé20 g
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d'andouille6 tranches
Polenta crémeuse à la courgette et aux herbes fraîches (3 petits pots 6-12 mois)
-
d'eau500 g
-
de courgette coupée en morceaux150 g
-
d'herbes aromatiques fraîches2 - 3 brins
Minipizzas de polenta aux petits légumes (3 portions 1-3 ans)
-
de tomate en dés75 g
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de courgette en dés55 g
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de mozzarella en morceaux90 g
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de champignons de Paris frais émincés20 g
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d'oignon rouge émincé20 g
Nutrition per 1 portion
Calories
382.5 kcal /
1594.8 kJ
Protein
16 g
Fat
25.3 g
Carbohydrates
21.3 g
Fibre
2.3 g
Saturated Fat
11 g
Sodium
896.8 mg
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