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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Salade de quinoa aux moules
Prep. 5 min
Total 30 min
4 portions
Ingredients
-
d'eau450 g
-
de moules fraîches, préalablement nettoyées1000 g
-
de quinoa100 g
-
d'échalotes40 g
-
d'huile de sésame20 g
-
de jus de citron30 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de persil frais équeutés2 brins
-
de graines de sésame grillées2 c. à soupe
-
de courgette coupée en brunoise150 g
Nutrition per 1 portion
Calories
242.3 kcal /
1014.3 kJ
Protein
15.3 g
Fat
10.3 g
Carbohydrates
19.8 g
Fibre
3.8 g
Saturated Fat
1.5 g
Sodium
480 mg
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