Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g d'oignons, coupés en deux
- 30 g de beurre
- 4 poires, coupées en morceaux
- 35 g de miel
- 100 g de vin rouge
- 30 g de truffe noire fraîche, râpée
- 4 pincées de sel
- 3 pincées de poivre 5 baies
- Nutrition
- per 900 g
- Calories
- 3412 kJ / 817 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 118 g
- Fat
- 26 g
- Saturated Fat
- 17 g
- Fibre
- 37 g
- Sodium
- 2225 mg
In Collections
Alternative recipes
Fondue au Chocolat à la Wonka
20 min
Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes
1h
Ballotine de foie gras sous-vide et purée de carotte-pomme de terre
1h
Saumon rôti au pesto de brocoli
30 min
Feuilleté chantilly et fraise
1h 30min
Risotto
30 min
Velouté de champignons à l'huile de truffe
50min
Tartelette sablée, pêche vapeur et chantilly aromatisée
1h 10 min
Gelato au gorgonzola, poires sautées et noix grillées
16 Std. 15 Min
Risotto aux moules et chorizo
50min
Mousse chocolat-tonka
4h 20min
Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron - Mousse glacée aux fruits rouges
1h