Fond d'artichaut à la framboise

Fond d'artichaut à la framboise

3.8 16 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

4 portions

Ingredients

d'eau
500 g
artichauts
4
de fromage frais, type Madame Loïk
250 g
de framboises fraîches
30 g
de sel
3 pincées
de poivre moulu
3 pincées
d'huile d'olive
20 g
de vinaigre de framboise
½ c. à café
½ c. à café de vinaigre balsamique
de ciboulette fraîche ciselés
10 brins

Nutrition per 1 portion

Calories 252.3 kcal / 1049 kJ

Protein 7.3 g

Fat 20.5 g

Carbohydrates 4 g

Fibre 11.8 g

Saturated Fat 0.8 g

Sodium 450.8 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Au fil des mois - juin vol. II 10 Recipes
France

You might also like...

Paupiettes de veau au céleri et au camembert

Paupiettes de veau au céleri et au camembert

1 h 40 min

Courgettes vapeur (200-500 g)

Courgettes vapeur (200-500 g)

20 min

Haricots verts vapeur (200-500 g)

Haricots verts vapeur (200-500 g)

25 min

Poireaux vapeur (200-400 g)

Poireaux vapeur (200-400 g)

25 min

Pommes de terre nouvelles vapeur

Pommes de terre nouvelles vapeur

35 min

Brocoli vapeur (250 g)

Brocoli vapeur (250 g)

15 min

Chou-fleur vapeur

Chou-fleur vapeur

20 min

Fagots de haricots verts, pommes de terre vapeur et beurre au thym

Fagots de haricots verts, pommes de terre vapeur et beurre au thym

50 min

Artichaut farci au chèvre et aux lardons

Artichaut farci au chèvre et aux lardons

1 h 30 min

Endives braisées gratinées au parmesan

Endives braisées gratinées au parmesan

50 min

Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais

Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais

50 min

Poireaux vinaigrette

Poireaux vinaigrette

35 min