![Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b9dcea7b-344d-4181-b4e8-3210f386b75c/Derivates/3a523a48-636a-485d-ba56-b0194d703c68.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de gruyère, coupé en morceaux d'1 cm
- 70 g de beurre, coupé en morceaux de 2 cm
- 400 g de pousses d'épinards frais
- pâte à galette de sarrasin (pour 6 galettes) (voir "Conseil(s)")
- 40 g de crème fraîche épaisse, entière
- du sel
- du poivre moulu
- 6 œufs
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1756 kJ / 423 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 29 g
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