Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Parmentier de canard, panais et carotte
Ingredients
-
15 g de persil frais
-
150 g d'oignons coupés en deux
-
4 cuisses de canard confites
-
70 g de cerneaux de noix concassés
-
500 g de carottes coupées en tronçons
-
500 g de panais détaillés en cubes
-
600 g d'eau
-
100 g de lait
-
3 pincées de sel
-
3 pincées de poivre moulu
-
20 g de beurre en petits morceaux
-
salade verte pour le service
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
France
You might also like...
Gratin de panais, courge, comté et noix
1 godz. 20 min
Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
30 min
Filet mignon aux pruneaux et tagliatelles de légumes
1 godz. 10 min
Roulade de jambon cru et poireau au comté
55 min
Filet de poulet pizzaiola et purée de céleri-rave
1 godz.
Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté
1 godz.
Gratin de courge et chorizo
1 godz. 15 min
Cabillaud, purée de navet et panais, lard et beurre blanc à la badiane
1 godz.
Gratin de poireau, panais et saumon
1 godz. 15 min
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30 min
Parmentier de canard au potimarron et châtaignes
1 godz. 20 min
Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin
1 godz. 5 min