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Soupe de courge, petites pâtes et chorizo
Prep. 10 min
Total 30 min
4 portions
Ingredients
-
chair de courge butternut coupée en morceaux600 g
-
de chorizo doux (dont 70 g en morceaux et 30 g en fines rondelles)100 g
-
d'échalotes45 g
-
d'eau800 g
-
de bouillon de volaille1 cube
-
de pâtes sèches courtes, type ditalini ou risoni60 g
-
de pignons de pin40 g
-
persil frais ciselé pour le service
Nutrition per 1 portion
Calories
319.3 kcal /
1332.3 kJ
Protein
11 g
Fat
16.3 g
Carbohydrates
30.8 g
Fibre
5.3 g
Saturated Fat
4.3 g
Sodium
931.5 mg
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