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Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles
Prep. 10 min
Total 55 min
4 portions
Ingredients
-
oignon coupé en deux1
-
gousse d'ail1
-
de carottes en rondelles300 g
-
de lentilles vertes sèches300 g
-
de thym frais1 branche
-
feuille de laurier déshydratée1
-
d'eau1000 g
-
de sel1 ½ c. à café
-
de poivre moulu6 pincées
-
pavés de saumon frais4
-
de baies roses1 ½ c. à café
-
de sel4 pincées
-
d'huile d'olive4 c. à soupe
-
jus de citron fraîchement pressé1
Nutrition per 1 portion
Calories
762.9 kcal /
3191.7 kJ
Protein
50.8 g
Fat
34.6 g
Carbohydrates
63.6 g
Fibre
11.9 g
Saturated Fat
6.7 g
Sodium
1177.8 mg
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