Devices & Accessories
Pizza au riz noir avec crème de courgette, crevettes sautées et fromage blanc
Prep. 20 min
Total 3 h 40 min
6 parts
Ingredients
La pâte de riz noir
-
100 g de riz vénéré (riz noir)
-
100 g de farine à pain
-
130 g d'eau
-
4 - 5 g de levure boulangère fraîche
-
½ c. à café de sucre en poudre
-
huile d'olive extra vierge pour le saladier
-
1 c. à café de sel
La crème de courgette
-
20 g d'oignon blanc
-
25 g d'huile d'olive extra vierge
-
250 g de courgettes coupées en morceaux (2-3 cm)
-
2 feuilles de basilic frais
-
1 cube de bouillon de légumes1 c. à café de bouillon de légumes en pâte
Les crevettes sautées
-
1 gousse d'ail
-
20 g d'huile d'olive extra vierge
-
100 g de crevettes crues, épluchées et déveinées
-
½ c. à café de curry en poudre
-
1 pincée de sel
La garniture
-
huile d'olive extra vierge pour le plat
-
80 g de cottage cheese80 g de fromage blanc nature
-
1 pincée de piment séché en flocons
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Sodium
99.2 mg
Protein
9 g
Calories
953.3 kJ /
227.8 kcal
Fat
9.2 g
Fibre
1.8 g
Saturated Fat
1.5 g
Carbohydrates
27.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Pizzas Rock Stars
7 Recipes
France
France
You might also like...
Burger à la betterave et oignons caramélisés
3 h 10 min
Pizza à pâte rouge avec burrata, aubergines et courgettes sautées
3 h 45 min
Spaghetti à la crème d'aubergine
40 min
Salade de boulgour aux fèves, sauce à l’artichaut et au tahini
50 min
Porridge salé aux poireaux, choux poêlés et fromage frais
30 min
Lieu pané, fèves et tomates séchées
55 min
Crumble courgette et petits pois, sorbet au wasabi
50 min
Brownies caramel beurre salé et noix de pécan
2 h 30 min
Rissoler 300 g d'oignons
20 min
Sandwiches aubergine, fromage et oignons caramélisés
1 h
Saumon mariné sous-vide et galette de pomme de terre
1 h 20 min
Crookie parmesan, romarin et pesto revisité
16 h