Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g de parmesan, coupé en morceaux
- 300 g de chou-fleur, coupé en morceaux (4-5 cm)
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 30 g d'huile d'olive
- 100 g d'épinards frais
- 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 3 œufs
- ½ c. à café de sel, et 2-3 pincées, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu
- 550 - 600 g de pâte à pizza maison (voir "Conseil(s)")
- 6 brins d'aneth frais, équeutés
- 200 g de chou rouge, coupé en morceaux
- 100 g de pomme verte, non pelée, coupée en morceaux (2-3 cm)
- 100 g de concombre, coupé en morceaux (2-3 cm)
- 4 c. à soupe d'huile végétale
- 2 c. à soupe de vinaigre
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1378.9 kJ / 329.6 kcal
- Protein
- 8.9 g
- Carbohydrates
- 28.2 g
- Fat
- 19.8 g
- Saturated Fat
- 5.3 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 299.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Choux farcis au quinoa rouge
1h 5min
Pizza au chou-fleur et cèpes
1 godz.
Tarte aux légumes d'automne
1 godz. 30 min
Roulé d'omelette à la vapeur, champignons sautés et salade
40 Min
Mijoté de choux de Bruxelles au boulgour et noisettes
40 Min
Blinis de pois chiche et butternut
55min
Salade d'épeautre aux asperges
55min
Petites crêpes aux poireaux et salade d’endives
1h 45min
Conchiglioni aux blettes et à la menthe, sauce au tahini
35 min
Gratin de pomme de terre et céleri-rave
1h 10min
Salade de riz complet aux champignons et noix
45min
Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur
45min