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Gâteau des rois sans gluten, à la fleur d'oranger et aux amandes
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La frangipane
- 50 g de sucre en poudre
- 100 g de poudre d'amande
- 10 g de fécule de maïs
- 10 g de sucre vanillé
- 2 c. à soupe de purée d'amande
- 100 g de beurre, mou
- 1 œuf
La pâte à gâteau
- 250 g de farine sans gluten
- 50 g de sucre en poudre
- 5 g de levure boulangère sèche
- 1 œuf
- 150 g d'eau
- 40 g de beurre, mou
- 50 g d'eau de fleur d'oranger
- amandes effilées
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1736.8 kJ / 415.1 kcal
- Protein
- 9.4 g
- Carbohydrates
- 52.4 g
- Fat
- 21.1 g
- Saturated Fat
- 8.8 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 31.9 mg
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