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Minigâteaux aux pommes sans gluten
Ingredients
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145 g de farine d'amande et un peu pour les ramequins
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30 g de farine de noix de coco
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50 g d'huile de noix de coco
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40 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
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45 g de poudre de stévia
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2 œufs
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1 c. à café d'extrait naturel de vanille
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1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
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1 pincée de sel
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170 g de pommes granny-smith coupées en morceaux
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50 g de beurre en morceaux, et un peu pour les ramequins
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30 g d'eau
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1 ½ c. à café de cannelle en poudre
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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France
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