Minigâteaux aux pommes sans gluten

Minigâteaux aux pommes sans gluten

3.0 2 ratings

Prep. 20 min

Total 55 min

8 portions

Ingredients

145 g de farine d'amande et un peu pour les ramequins
30 g de farine de noix de coco
50 g d'huile de noix de coco
40 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
45 g de poudre de stévia
2 œufs
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
1 pincée de sel
170 g de pommes granny-smith coupées en morceaux
50 g de beurre en morceaux, et un peu pour les ramequins
30 g d'eau
1 ½ c. à café de cannelle en poudre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 146.8 mg

Protein 6.5 g

Calories 1106.2 kJ / 264.4 kcal

Fat 23.1 g

Fibre 4.6 g

Saturated Fat 10.7 g

Carbohydrates 15.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

A fond la forme ! 12 Recipes
France

You might also like...

Sorbet marbré au yaourt, abricot et sésame caramélisé

8h 40min

Mousse à l'avocat et chocolat noir

10min

Gâteau des rois sans gluten, à la fleur d'oranger et aux amandes

2h 10min

Crème brûlée butternut et orange

5h

Vinaigre de groseille et de cidre de pomme

4h 20min

Salade de radis, carottes et coriandre

15min

Pizza au curcuma avec anchois, fleurs de courgette et oignons

2h 15min

Pâte à tartiner poire-vanille-gingembre

1h 25min

Vinaigrette aux légumes

10min

Crackers aux graines, houmous au poivron et mousses au chocolat

1h 45min

Tourte aux légumes et au tofu

1h 25min

Tisane froide pamplemousse rose et romarin

1h 25min