Crème brûlée butternut et orange

Crème brûlée butternut et orange

4.0 7 ratings

Prep. 10 min

Total 5 h

4 portions

Ingredients

400 g d'eau
300 g de courge butternut en morceaux
1 orange
4 jaunes d'œufs
20 g de sucre en poudre
3 pincées de poivre 5 baies
400 g de crème liquide 30-40% m.g.
gruyère

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 51.5 mg

Protein 5.3 g

Calories 1912.6 kJ / 457.1 kcal

Fat 40.7 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 24.3 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Les tendances 42 Recipes
France

You might also like...

Salade de choux de Bruxelles aux canneberges et aux amandes

50 min

Tatin d'endives à la pomme et crème de comté

1 h 5 min

Mousse au citron

1 h 20 min

Gratin de chou-fleur, crème à la moutarde et fromage

40 min

Merlu, couscous aux olives et sauce vierge tomate-basilic

25 min

Quiche aux tomates cerise, jambon cru et chèvre frais

40 min

Cheesecake à la betterave

3 h 15 min

Petit gâteau à l'orange amère et à l'huile d'olive

45 min

Truffes dattes, chocolat et noix de coco

1 h 20 min

Crumble d'endives au roquefort

1 h 5 min

Natilla (crème dessert à la cannelle)

15 min

Muffins aux noix

15 min