Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση και μετά σε λεπτές φέτες (5 χιλ.)
- 40 γρ. λάδι
- 200 γρ. βοδινό κιλότο, κομμένο σε λωρίδες (4-5 εκ.)
- 1 κλωνάρι φρέσκο δενδρολίβανο, μόνο τα φύλλα
- 40 γρ. κάπαρη, στραγγισμένη (προαιρετικά)
- 120 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 70 γρ. ρόκα
- 1 αβοκάντο (ώριμο), καθαρισμένο, κομμένο σε κύβους (1 εκ.)
- 30 γρ. καρυδόψιχα
- 20 γρ. χυμό λάιμ
- 10 γρ. μέλι
- ¾ κ.γλ. αλάτι και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2528 kJ / 601.9 kcal
- Protein
- 26.5 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 50.9 g
- Saturated Fat
- 7.8 g
- Fibre
- 7 g
- Sodium
- 1144 mg
In Collections
Alternative recipes
Μεσογειακό ρύζι με ντομάτα
40 Min
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45 Min
Αλμυρά μάφιν με μπρόκολο και μπέικον
45 Min
Σαλάτα με καρπούζι, ντρέσινγκ με βαλσάμικο και καραμελωμένους ξηρούς καρπούς
No ratings
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
35 Min
Διπλό τσίζμπεργκερ
No ratings
Λαζάνια με κολοκυθάκια και μπακαλιάρο
1 Std.
Ντιπ με πράσο και καπνιστό σολομό
55 Min
Φαχίτας με μοσχάρι
30 Min
Πάνκεϊκ με ψημένη γλυκοπατάτα που περίσσεψε
20min
Τσιγαρισμένο μπέικον με λωρίδες κοτόπουλου
15min
Μεσογειακή σαλάτα
25 Min