Petit salé aux lentilles

Petit salé aux lentilles

4.2 144 ratings

Prep. 15 min

Total 55 min

4 portions

Ingredients

1 oignon coupé en quatre
1 branche de céleri pelée et en morceaux
2 feuilles de laurier frais
du poivre moulu
800 g d'eau
1 saucisse de Montbéliard
400 g de poitrine fumée salée
250 g de lentilles vertes du Puy, sèches
persil frais ciselé pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 49 g

Calories 3494 kJ / 841 kcal

Fat 54 g

Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - La cuisine à IG bas 47 Recipes
France

You might also like...

Petit salé aux lentilles

1 godz. 10 min

Sauté de porc à la moutarde et panais

50 min

Ratatouille au chorizo

35 min

Gratin de courgettes au curry

1 godz. 5 min

Aiguillettes de canard marinées, sauce au miel et purée de patates douces aux pois chiches

1 godz. 15 min

Sauté de porc au chorizo et olives vertes

2 godz.

Porc au caramel

45 min

Velouté de poireau au parmesan, poulet bardé au lard

45 min

Saucisse de Morteau, purée de pomme de terre

50 min

Quiche sans pâte aux lardons, salade de carottes

30 min

Cake aux petits pois, lardons et comté

1 godz. 15 min

Cookies au chorizo et aux tomates séchées

50 min