Taboulé de chou-fleur, filets de poulet vapeur

Taboulé de chou-fleur, filets de poulet vapeur

4.3 107 ratings
Prep. 20 min
Total 35 min
4 portions

Ingredients

  • de chou-fleur en fleurettes
    300 g
  • de persil frais
    30 g
  • de menthe fraîche effeuillés
    4 brins
  • de carottes pelées et coupées en morceaux
    150 g
  • d'oignon rouge pelé et coupé en 4
    100 g
  • de tomates cerise coupées en 2
    100 g
  • d'huile d'olive
    40 g
  • de moutarde
    2 c. à soupe
  • de miel d'acacia
    1 c. à soupe
  • du sel
  • du poivre moulu
  • de vinaigre de vin
    1 c. à soupe
  • de poulet
    2 filets
  • d'eau
    400 g

Nutrition per 1 portion

Calories 252 kcal / 1055 kJ
Protein 23 g
Fat 12 g
Carbohydrates 10 g

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