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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rassolnik (soupe de cornichons)
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
6 portions
Ingredients
-
de cornichons coupés en morceaux200 g
-
de carotte coupée en tronçons100 g
-
d'oignon coupé en quatre100 g
-
d'huile végétale30 g
-
de concentré de tomate70 g
-
de cœurs de poulet300 g
-
d'orge perlé rincé30 g
-
1000 g d'eaude bouillon de poule1000 g
-
de sel½ c. à café
-
de pommes de terre détaillées en dés (1 cm)300 g
-
grains de poivre noir10
-
feuille de laurier déshydratée1
-
10 g de persil frais, pour la finitiond'aneth frais pour la finition10 g
-
de crème fraîche épaisse pour la finition60 g
Nutrition per 1 portion
Calories
272 kcal /
1137 kJ
Protein
13 g
Fat
19 g
Carbohydrates
18 g
Fibre
2.6 g
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