Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 180 g d'oignons, coupés en deux
- 160 g de carottes, coupées en morceaux
- 100 g de céleri branche, coupé en morceaux
-
160
g de rutabaga, coupé en morceaux
or 160 g de navet, coupé en morceaux - 500 g de viande d'agneau désossée, coupée en dés (1 cm)
- 80 g d'orge perlé
-
1000
g de bouillon de légumes
or 1000 g d'eau et 1,5 cube de bouillon de légumes - 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 feuilles de laurier déshydratées
- 100 g de petits pois surgelés
- 1 brin de persil frais, haché
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1391.2 kJ / 334.2 kcal
- Protein
- 17.7 g
- Carbohydrates
- 16.8 g
- Fat
- 21.5 g
- Saturated Fat
- 10.2 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 466.3 mg
Alternative recipes
Soupe de pois chiches et boulettes de dinde
45min
Soupe au bœuf et nouilles chinoises
45min
Soupe de haricots blancs, jambon et persillade
20 min
La sagamité
50min
Soupe façon couscous
40min
Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards
40min
Soupe complète au bœuf
30min
Soupe de maïs, haddock et pommes de terre
35 Min
Soupe pommes de terre-épinards et omelette muscade
45min
Soupe danoise aux pois cassés
1h
Chaudrée de maïs au bacon, pommes de terre et épinards
55min
Soupe de lentilles aux blettes et au citron
50min