Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 180 g d'oignons, coupés en deux
- 160 g de carottes, coupées en morceaux
- 100 g de céleri branche, coupé en morceaux
-
160
g de rutabaga, coupé en morceaux
or 160 g de navet, coupé en morceaux - 500 g de viande d'agneau désossée, coupée en dés (1 cm)
- 80 g d'orge perlé
-
1000
g de bouillon de légumes
or 1000 g d'eau et 1,5 cube de bouillon de légumes - 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 feuilles de laurier déshydratées
- 100 g de petits pois surgelés
- 1 brin de persil frais, haché
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1391.2 kJ / 334.2 kcal
- Protein
- 17.7 g
- Carbohydrates
- 16.8 g
- Fat
- 21.5 g
- Saturated Fat
- 10.2 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 466.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Soupe de pois chiches et boulettes de dinde
45 Min
Soupe aux pois
2h 10min
Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan
1 godz. 25 min
Soupe de petit épeautre aux légumes et saucisse de morteau
1 Std. 50 Min
Soupe de lentilles aux blettes et au citron
50 Min
Crème de tomates et grilled cheese
40min
Chaudrée de maïs au bacon, pommes de terre et épinards
55min
Soupe aux boulettes de bœuf, pommes de terre et petits pois
55min
Soupe crémeuse de légumes et riz sauvage
1 Std. 5 Min
Spanakopita aux épinards
1 Std. 15 Min
Soupe de ravioli à la courge musquée
35 Min
Soupe danoise aux pois cassés
1 Std.