Taboulé de boulgour aux pistaches et à la grenade

Taboulé de boulgour aux pistaches et à la grenade

4.6 35 ratings
Prep. 15 min
Total 30 min
4 portions

Ingredients

  • de pistaches vertes décortiquées
    75 g
  • botte de menthe fraîche effeuillée
    ½
  • botte de persil frais effeuillée
    ½
  • botte de coriandre fraîche effeuillée
    ½
  • de roquette
    100 g
  • d'eau
    1000 g
  • de boulgour rincé
    250 g
  • de graines de grenade
    175 g
  • d'huile d'olive
    4 c. à soupe
  • le jus d'un citron jaune
  • sel
  • poivre moulu

Nutrition per 1 portion

Calories 469 kcal / 1962 kJ
Protein 14 g
Fat 21 g
Carbohydrates 52 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...